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CERVEJARIAS COM POUCA INFORMAÇÂO

Esta tabela funciona como uma espécie de rascunho. As informações aqui apresentadas são de fábricas de cerveja que não constam ou tem um pequeno registro na cronologia da história da cerveja por não terem sido encontrados dados suficientes ou os dados encontrados são registros que deixam dúvidas. Caso você tenha qualquer material (textos, imagens, documentos, etc.) ou saiba alguma coisa à respeito de qualquer destes itens ou colunas, por favor, entre em contato.




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Voltar para a História da Cerveja no Brasil (início)



RONDÔNIA      Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Vilhena
1999?
????
Bier Haus
????

ACRE     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

AMAZONAS     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Manaus
20-02-1910
Antonino Carlos de Miranda Correa
Fábrica de Cerveja e Gelo Miranda Correa/Cerveja Amazonense
????
Manaus
????
????
Cervejaria Manaus - CERMAN
????

RORAIMA     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

PARÁ     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Belém
1902?
????
Cervejaria Paraense Teatro Bar
????
Belém
????
Humberto e Antonio Abati
Cervejaria Nazareth/Cervejas Guajará (bca) e Popular (pta)
????
Belém
????
????
Cervejaria Palmeira
????
Belém
????
Oliveira e Simões
Cerveja Quinobeer
????

AMAPÁ     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

TOCANTINS     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

MARANHÃO     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
São Luis
190...
Chaves, Cristino & Cia
Cervejaria Maranhense
????
São Luis
????
????
Cervejaria Maranhense S/A-CERVAMAR, Br 135 Km 5, Ribeira (atual Cerpa)
????

PIAUÍ     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Terezina
1979?
????
Cervejaria Piauiense S/A-CERPI, Estr. da Pedra Mole
????

CEARÁ     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

RIO GRANDE DO NORTE     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

PARAIBA     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

PERNAMBUCO     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
188...
????
Frankfurter & Liebermann/Cerveja Abolicionista (Salvator Bier)
????
????
????
Azevedo & Irmãos
Fábrica de Cerveja Baviera
1899 ?
Cabo
????
????
A. S. Pereira Bebidas - Av. N S do Bom Conselho - Ponte dos Carvalhos/Cerveja Malzbier O Quente
????
Recife
já existia em 1884
Antonio Augusto de Lemos & Cia.
Fabrica de Cerveja Phenix - Rua de João do Rego, 15 (antiga Rua de Florentina)
1916 ?
Recife
????
????
Cervejaria Pernambucana - R. da União, bairro Boa Vista
????

ALAGOAS     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????

SERGIPE     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Aracaju
193..
Antonio Alves da Silva
Cerveja Sergipe-rua Arauá, 21
????

BAHIA     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Salvador (Rio Vermelho)
????
????
Cervejaria São Jorge (depois Polarctica)
????
Salvador (Rio Vermelho)
192...
????
Cervejaria Polarctica(antes São Jorge),r. do Bonde (atual Marquês de Monte Santo)
1916?
????
????
????
Cervejaria Brasil, Freitas & Vasconcelos (antes Antonio Vieira de Andrade)
1955 ?
????
????
Antonio Vieira de Andrade ?
Cervejaria Antonio Vieira de Andrade (depois Cervejaria Brasil, Freitas & Vasconcelos)
????

MINAS GERAIS     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Além Paraíba
já existia em 1887
Roiz da Cruz & Ferreira
Nenhuma referência até o momento
????
Além Paraíba
já existia em 1887
Francisco Lopes Ferreira
Nenhuma referência até o momento
????
Além Paraíba
já existia em 1887
Laroca & Cia.
Nenhuma referência até o momento
????
Araguari
????
Luiz Zei
Nenhuma referência até o momento
????
Belo Horizonte
189...
Guilherme ou Frederico Pavel
Cervejaria Pavel
????
Belo Horizonte
????
????
Cervejaria Progresso
????
Belo Horizonte
????
Antonio Teixeira Rodrigues
Fábrica de cerveja Polar (depois Antarctica)
1935?
Belo Horizonte
????
Newton de Paiva Ferreira
Cervejaria Bremense/Av. Pres. Antonio Carlos 679
1974?
Belo Horizonte
1902
????
Cervejaria Rhenania
1935?
Belo Horizonte
????
????
Cervejaria Vila Rica Ltda.
1955?
Cataguases
já existia em 1877
Vitorino Vieira da Rocha
Nenhuma referência até o momento
????
Campanha
189...
Raimundo Correa
Cerveja Cata Funda
????
Cataguases
já existia em 1877
Felix Samuel
Nenhuma referência até o momento
????
Itajubá
????
Carmo Estevam & Cia
Cerveja Quinada
????
Jacutinga
????
Luis Castelli
Fábrica de Cerveja Luis Castelli
????
Juiz de Fora
1886
Frederico Winter
Fábrica Winter
????
Juiz de Fora
1901
Bernardino Gomes de Figueiredo
Nenhuma referência até o momento
????
Juiz de Fora
????
Abdo Vabor & Cia
Cerveja Mineira-rua Fonseca Hermes 13
????
Nova Lima
????
????
Companhia Mineira de Cervejas/cerveja Ouro Fino
????
Passos
1905?
Guido Fracarolli
Cervejaria e Destilaria Passense
????
Pequeri
????
Equi, Irmãos & Cia Ltda.(Julio Equi)
1ª Indústria do Município
????
Pirapora
????
????
Companhia Itacolomy de Cervejas
????
Pouso Alegre
já existia em 1920
????
Cervejaria Ártica
????
Pouso Alegre
188...
Rizziere Butti
Nenhuma referência até o momento
????
São João Del Rei
03/05/????
????
fábrica de cerveja Miller
????
São João Del Rei
19.. ?
Felipe Marchetti
Fábrica de Cerveja Nacional Marchetti-Rua das Mangueiras(atual Comendador Costa)
????
Uberaba
já existia em 1855
????
Nenhuma referência até o momento
????
Varginha
1882 ?
Francisco Eugenio Ferreira e Joaquim Francisco de Faria
Nenhuma referência até o momento
????
Vespasiano
1968
????
Companhia Alterosa de Cervejas
????

ESPÍRITO SANTO     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Colônia Dona Francisca
188?
Germano Bergher
cerveja de trigo
????
Vitória
????
????
Fábrica de cerveja Apolo/Vila Rubim/r. do Comércio
????
Vitória
1881
Gustavo Schmidt
Cais do Queimado, atual avenida Cais Schmidt
????

RIO DE JANEIRO     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Macuco
????
Capitão José da Silva Freire Lopes Martins
Nenhuma referência até o momento
????
Niterói
????
????
R. Altenburg Agrico Industrial/Cerveja Dengosa - Estr. da Figueira, Baldeador
????
Nova Friburgo
já existia em 1898
A. de Beauclair & Cia.
Nenhuma referência até o momento
????
Nova Friburgo
já existia em 1898
Bastos & Cia.
Nenhuma referência até o momento
????
Rio de Janeiro
já existia em 1921
????
Cervejaria Hanseática-Rua José Higino 115/Cervejas: Hanseática, Polar
????
Rio de Janeiro
188...
????
Cervejaria Princeza Ltda/r. João Rodrigues 54
????
Rio de Janeiro
????
Meira & Cia
Cerveja Victoria/Pça. Onze de Junho 138
????
Rio de Janeiro
já existia em 1903
????
Cervejaria Luzitania
????
Rio de Janeiro
já existia em 1903
????
Ind. de Bebidas Amazonia/r. Maxwel 66/Cervejas: São Jorge, Vasco da Gama, Black Maurin
????
Rio de Janeiro
????
Abilio da Costa Oliveira
Cervejaria Oriente/Cervejas: Garibaldi, Garibaldina - Rua da Constituição 35
????
Rio de Janeiro
já existia em 1903
????
Fábrica de Cerveja Portugal
????
Rio de Janeiro
????
????
Fábrica de Cerveja Conceição/Cerveja Trasmontana - Rua do Lavradio 69/71
????
Rio de Janeiro
????
J. Cerqueira e Cia.
Fábrica de Cerveja Triunfo/Cervejas: Black São Jorge, Triumpho, Cruzeiro, Triunfo
????
Rio de Janeiro
já existia em 1921
????
Cervejaria Sul América Ltda./Cerveja SulAmericana - R. Sant'Ana 169/171
????
Rio de Janeiro
18...
Carlos Eugenio e Napoleon Ortman
Nenhuma referência até o momento
????
Rio de Janeiro
1904 ?
Viveiros & Castro
Fabricava a Cerveja Polonia
????
Rio de Janeiro
já existia em 1908
Viveiros & Cia
Cervejaria Polonia-r. São Francisco Xavier-Cervejas: Polonia/Super Ale/Caboclinha
????
Rio de Janeiro
192...
Guilherme William Lutz
Cervejaria Polonia-rua S�o Francisco Xavier
????
Rio de Janeiro
194..
Fausto Rodrigues Tavares
Cervejaria Cayru-Caminho de Itaoca 1085, Bonsucesso (fazia parte do grupo Scarpa/vendida para a Skol)
????
Rio de Janeiro
1962 ?
Alberto dos Santos
Fábrica de Cerveja Primavera-Rua Gonçalves Ledo 77 - Cerveja black Primavera, Londrina
????
Rio de Janeiro
Já existia em 1908
Napoleão Lima e Cia. (sucessores)
Fábrica de Cerveja Santa Maria/R. da Carioca 66, 68 e 70
????
Visconde de Mauá
1908
????
tinha 1 cervejaria
????

SÃO PAULO     Voltar �s siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Amparo
189...
????
Cervejaria Romualdo Borgarelli-Bairro Ribeirão
1935 ?
Araraquara
já existia em 1898
A. Rossi & Cia.
Rua dois
????
Apiahi (Apiaí)
193...
Carlos Achnitz
Nenhuma referência até o momento
????
Araraquara
já existia em 1904
Henrique Truffi e Felipe Marcheti
Cervejas Victória/Bahiana
????
Araraquara
????
Carlos Bersanetti
Av. Voluntários da Pátria 43/Cerveja Preta
????
Araraquara
????
Fratelli Arduin
Av. Ozorio 14/Cervejas: Preta, Bijou
????
Araraquara
????
A. Bertozzi
Rua 3, nº66/Cerveja Social
????
Araraquara
????
Manoel Mendes
cerveja preta e gazosas
????
Araraquara
1905
????
Tinha várias cervejarias:Cerri(licores?), Galli(licores?), Nelli, Rafaelli, Massi, Guelfi
????
Araras
????
????
Cervejaria Benevenuti Compagna
1940 ?
Araras
????
????
Cervejaria Julio Ulson & Cia.
1935 ?
Araras
????
Julio Ulson & Vasconcellos
Cerveja Ingleza
???? ?
Araras
????
Giacomo Corte
Cerveja Mulatinha/r.Visconde do Rio Branco 29
???? ?
Avaré
????
????
Cervejaria Simonetti & Guerra
1935 ?
Batatais
????
Carlo Sebastiani
Nenhuma referência até o momento
????
Batatais
19..
Miguel Puccinelli
Bairro Castelo - 1ª fábrica de cervejas e gazosas do município
????
Bebedouro
19..
Lycurgo Bianchi
Fábrica de Cerveja Victória
????
Botucatu
????
????
Cervejaria Petrarca Bacchi & Cia.
1940 ?
Brodowski
1902 já existia
João Jacomini
Fábrica de Cerveja Santos Dumont
????
Cachoeira Paulista
1888
????
Tinha 1 cervejaria
????
Campinas
188...
Theodoro Schroeder & Filho
cerveja preta e branca
????
Campinas
188...
A Franceschini & A Belluomini
(Cervejaria Guarany?) cerveja branca
????
Campinas
????
????
Cervejaria Cabeça de Cavalo,r.General Osório esquina com a Coronel Quirino
193...
Campinas
????
????
Cervejaria Hulsemann & Cia.(Polar ?)
1935 ?
Campinas
????
????
Cervejaria Alberto Schweder
????
Cedral
192...
Buffulini
Nenhuma referência até o momento
????
Descalvado
1890 ?
????
Cervejaria Tirolim-Caminho da Fazenda Ibicoara, às margens do Ribeirão Bonito
1920 ?
Descalvado
1890 ?
????
Cervejaria Fumagalli-bairro São Sebastião
1920 ?
Descalvado
1890 ?
????
Cervejaria Sassi
1920 ?
Descalvado
1890 ?
Guilherme Gargantini
Cervejaria Gargantini-Av. Coronel Tobias
1920 ?
Descalvado
1890 ?
Pompeu Brambilla
Cervejaria Tamanduá-na propriedade da família Eugenio Anselmi, bairro Tamandu�
1920 ?
Dois Córregos
1896
????
Tinha 1 cervejaria
????
Fartura
já existia em 1904
José Adriani
Nenhuma referência até o momento
????
Guaratinguetá
????
????
Cervejaria Guará S/A
1966 ?
Guatapará (atual Ribeirão Preto)
1885
????
Já tinha uma cervejaria
????
Indaiatuba
1895
Carlo Montibello
Nenhuma referência até o momento
????
Indaiatuba
1910
Luiz Petri
(depois Alfredo Camargo Correa)
????
Indaiatuba
????
Alfredo Camargo Correa
Cerveja Condor (antes Luiz Petri)
????
Itapira
????
????
Fábrica de Cerveja Boretti
????
Itatiba
189...
Giacomo Perusel
Bairro Chácara
????
Itatiba
Já existia em 1905
Luiz Simioni & Irmão
Av. Prudente de Moraes
????
Itatiba
Já existia em 1905
Angelo Antonio Diniz
R. Major Solon
????
Itatiba
????
Germano Beck
Nenhuma referência até o momento
????
Jaboticabal
????
????
Cervejaria Colombo
1965 ?
Jaboticabal
1922
????
Tinha 10 cervejarias
????
José Bonifácio
????
????
Cervejaria Balvedi
1952 ?
Jundiaí
????
Girolamo Micheletto
Cerveja Estrella
????
Jundiaí
????
familia Bason
Torres Neves
????
Jundiaí
????
familia Menon
Nenhuma referência até o momento
????
Jundiaí
????
Pedro Leonardi
Colônia
????
Limeira
????
família Lucke
R. 13 de maio
????
Marilia
????
Ernesto, Domingos e Leonildo Basta
Cervejaria Alta Paulista/Cervejas: Basta (pta) e Bastinha (bca)
????
Neves Paulista
????
????
Cervejaria Colleta Ltda.-Cerveja Colleta
????
Osasco
já existia em 1909
Gioni e Miguel
Nenhuma referência até o momento
????
Pedreira (atual Itápolis)
????
João Batista Quatrer
Nenhuma referência até o momento
????
Pereiras
já existia em 1904
Demetrio Pieroni
Nenhuma referência até o momento
????
Pindamonhangaba
1888
????
Tinha 1 cervejaria
????
Piracicaba
????
????
Cervejaria Astolf (depois Camiguani ou Carmignani)
????
Piracicaba
????
????
Cervejaria Camiguani (antes Astolf)(provavelmente Carmignani)
1950 ?
Piracicaba (Rio das Pedras)
Já existia em 1927
Augusto Gomes de Andrade
Rua Torta (atual Rangel Pestana)
????
Piracicaba
Já existia em 1927
????
Fábrica de Bebidas Limongi
????
Ribeirão Preto (ex Guatapará)
1885
????
Já tinha uma cervejaria
????
Ribeirão Preto
já existia em 1890
João Bernardes (Bernardi?)
(Barracão)
????
Ribeirão Preto
já existia em 1900
João Bernardi & Irmão
(Barracão)
????
Ribeirão Preto
já existia em 1900
João Betoni
(Barracão)
????
Ribeirão Preto
já existia em 1900
Ernesto Esquibole
(Tanquinho)
????
Ribeirão Preto
1896?
Quarto Bertoldi, Salvatore Livi e Calixto Tagnano
Fábrica de Licor e água gasosa???R.Capit�o Salom�o
1898?
Ribeirão Preto
1898?
Quarto Bertoldi e Salvatore Livi
Fábrica de Cerveja, Licor e água gasosa Livi & Bertoldi/cerveja Mulatta/R.Capitão Salomão
????
Ribeirão Preto
????
Quarto Bertoldi?
Cervejaria Quarto Bertoldi???R.Capitão Salomão
197...
Ribeirão Preto
já existia em 1927
João Ferreira Ribeiro
Cervejaria João Ferreira Ribeiro (depois Cia Cerv São Domingo)/R.São Paulo
????
Ribeirão Preto
????
????
Companhia Cervejaria São Domingo (antes João Ferreira Ribeiro)/cerveja Sinhá Chopp, Douradinha e Chopp Sinhô/R.São Paulo
1965 ?
Rio Claro
Já existia em 1873
Carlos G. Bruhns
Nenhuma referência até o momento
????
Rio Claro
Já existia em 1897
Andreoli Caetano
Nenhuma referência até o momento
????
Rio Claro
Já existia em 1897
Consostes Franceschini
Nenhuma referência até o momento
????
Rio Claro
Já existia em 1897
Luis Baroto
Nenhuma referência até o momento
????
Rio Claro
Já existia em 1897
Teresa Petrelli & Filhos
Nenhuma referência até o momento
????
Rio Claro
Já existia em 1897
Vicente Gasbarro
Nenhuma referência até o momento
????
Rio Claro
????
????
Cervejaria Mãe Preta
????
Santos
????
????
Cervejaria Santista
????
Santos
????
????
Cerveja Braz Cubas-Vila Matias
????
São Carlos
????
Granzini
Nenhuma referência até o momento
????
São Carlos
????
Frederighi
Nenhuma referência até o momento
????
São Carlos
????
Lazarini
Nenhuma referência até o momento
????
São Carlos
????
Adolfo Catani
Nenhuma referência até o momento
????
São Carlos
????
Cesare Ricome
Nenhuma referência até o momento
????
São Carlos
????
Nicola Foschini
Cerveja Vencedora/r. São Carlos 146
????
São Joaquim
????
Mario Rossi
Cerveja Rui Barbosa
????
São José do Rio Pardo
já existia em 1913
Giuseppe (José) Bertero
Nenhuma referência até o momento
????
São José do Rio Preto
190...
Frederico Bocchi
cerveja Estrela
????
São José do Rio Preto
192...
Ettore Zini & Irmãos(depois Sinibaldi)
Fábrica de Bebidas Centenário-rua do Comércio(atual Coronel Spínola de Castro)
????
São José do Rio Preto
19...
família Sinibaldi(ex Zini)
Fábrica de Bebidas Centenário-rua do Comércio(atual Coronel Spínola de Castro)
????
São José dos Campos
1888
????
Tinha 1 cervejaria
????
São Paulo/Brás
já existia em 1880
Pedro Kauer
Lavapés
????
São Paulo/Brás/Penha
já existia em 1880
João Bohemer
Marco da Meia Légua/Cerveja da Penha
????
São Paulo/Brás
já existia em 1900
Henrique Henriksen
Nenhuma referência até o momento
????
São Paulo/Pinheiros
já existia em 1878
Libório Goldschmidt
Nenhuma referência até o momento
????
São Paulo/Santana
já existia em 1855
Jacob Michels
Ladeira de São Francisco, 5
????
São Paulo/Santana
já existia em 1858
Henrique Tut
Nenhuma referência até o momento
????
São Paulo/Vila Mariana
já existia em 1884
Fausto Frederic e Paulo Schmming
Nenhuma referência até o momento
????
São Simão
já existia em 1896
Henrique Grassman
Nenhuma referência até o momento
????
Sorocaba
já existia em 1883
????
R. Sete de Setembro
????
Sorocaba
já existia em 1883
????
R. Rosário
????
Taiuva
1908 ?
José Bordignom e Antonio Lopes Sallada
Nenhuma referência até o momento
????
Taiuva
1908 ?
Lopes e Ricardo
Nenhuma referência até o momento
????
Tambaú
1892
????
Já tinha uma cervejaria
????
Taubaté
1886
????
Tinha 1 cervejaria
????
Taubaté
1887
????
Cervejaria União
????
Taubate
1888
????
Tinha 6 cervejarias
????

PARANÁ     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Curitiba
já existia em 1866
Frederico Guilherme Schultz(e)
Cervejaria Batel
????
Curitiba
já existia em 1870
Iwersen & Irmão
Fábrica Graciosa de Cervejas, Gasosas, águas Minerais e Vinhos espumantes
????
Curitiba
já existia em 1869
Bernardo Weigang & Irmão
Rua da Imperatriz
????
Curitiba
já existia em 1888
Weigang Hüber
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
já existia em 1888
P. Weigang
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
já existia em 1888
Meirelles & Wolk
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
já existia em 1888
Georg Grafssel
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
já existia em 1888
L. Fleishmann
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
já existia em 1866
João Johnicher (Johnscher)
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
1866
João Leitner
Fábrica de Cerveja Tivoli
????
Curitiba
1870
Luiz Leitner & Filho (Fritz=Frederico)
Cervejaria (Tivoli?) Cruzeiro-Av. Siqueira Campos(atual Av. Batel)/Cerveja Pomba
????
Curitiba
já existia em 1866
Gustavo Adolpho Messing
Nenhuma referência até o momento
????
Curitiba
1876(?)
????
já tinha 4 cervejarias
????
Curitiba
1901
Ernesto Bengtsson
Cervejaria Providencia Ltda.-Cerveja Providencia - Rua Francisco Rocha S/N
1940?
Curitiba
1912
????
Cervejaria Atlantica/Cerveja Bock Bier
????
Curitiba
já existia em 1915
????
Cervejaria Glória
????
Lapa
já existia em 1902
Mathias Soares Pinto
Rua Barão do Rio Branco
193?
Lapa
1898
Anton (Antonio) Dittrich
Stinglin/Casa de Telha
193?
Palmeira
????
Carlos Stahlschmidt
esquina da Rua Conceição com a Rua Padre Camargo
????
Palmeira
????
Oscar Engelhardt
Cerveja São Salvador
????
Ponta Grossa
????
Augusto Canto
Praça São João(atual Barão de Guarauna)
????

SANTA CATARINA     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Blumenau
1863
????
já tinha 3 cervejarias
????
Blumenau
????
Otto Jenrich
Cervejaria Otto Jenrich (depois Cervejaria Blumenauense)
????
Blumenau
????
Schmalz & Thiede
Cervejaria Blumenauense (antes Otto Jenrich)
????
Blumenau
????
Richard Voigt Junior
Nenhuma referência até o momento
????
Blumenau
????
Oscar Kellermann
Nenhuma referência até o momento
????
Blumenau
????
Hermann Brandes
Nenhuma referência até o momento
????
Blumenau
????
Sr. Schmidt (titio da cerveja azeda)
Cervejaria Schmidt-Rua 15
????
Brusque
1862?
Friedrich Guilherme Thies
1ª cervejaria do município
????
Brusque
1892?
Carlos Renaux
Nenhuma referência até o momento
????
Brusque
1892?
Augusto Kaploth
Nenhuma referência até o momento
????
Caçador
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Cervejaria Caçadorense/Ind. de Bebidas Pressanto/Cerveja Cumbica
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Campo Alegre
1923?
Adolph Friedrich
Cervejaria Guarany
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Canoinhas
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Ernesto Frederico Schroeder Sobrinho
Cervejaria Canoinhense (antes de Loefler)
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Canoinhas
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Teodoro Schroeder & Cia.
Cervejaria Canoinhense (antes de Loefler)
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Capinzal (Rio Capinzal)
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Silvio e Luiz (Didio) Toaldo
Administrada por José Comerlato (Bepe)
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Florianópolis
1900
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já tinha 3 cervejarias
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Hammonia (atual Ibirama)"Vide Timbó"
1902?
Hermann Koepsel
Cervejas preta Malta, Culmbach, Bockbier e Pilsen Nacional
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Itajaí
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Fernando Treder
Bairro Barra do Rio
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Itajaí
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Alois Kormann
Bairro da Fazenda
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Joinville
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Cervejaria Khuene=Kühne
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Joinville
1852
Gabriel Albrecht Schmalz
Cervejaria Schmalz
vendida em 1880???
Joinville
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Otto Berner
Cervejaria Czernay, precursora da Cervejaria Catharinense
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Joinville
1871
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já tinha 3 cervejarias
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Joinville
1926
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tinha 6 cervejarias
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São Bento do Sul
entre 1886 e 1888
Paul Zschörper e Bruno Rissel
Nenhuma referência até o momento
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São Bento do Sul
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Adolph Von Altrock (capitão)
Zum Waldschläbchen (Ao Castelinho da Floresta)
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São Bento do Sul
192...
Otto Zschörper
muda o nome de sua cervejaria p/ Cervejaria Cruzeiro do Sul
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São Bento do Sul
195...
Otto Zschörper
a Cervejaria Cruzeiro do Sul deixa de fabricar e passa a distribuir Brahma
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São Bento do Sul
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Otto Bernhard Von Krause
Cervejaria Dopelbier
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São Bento do Sul
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Joseph Linzmeyer
Nenhuma referência até o momento
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São Bento do Sul
já existia em 1922
Ernest Klaumann
Nenhuma referência até o momento
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Timbó "Vide Hammonia"
já existia em 1892
Hermann Koepsel
Cerveja Nacional
1902?

RIO GRANDE DO SUL     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Caxias do Sul
1878
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Primeira cervejaria
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Caxias do Sul
1882
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Tinha uma cervejaria
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Caxias do Sul
1892
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Tinha 7 cervejarias
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Caxias do Sul
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Henrique Antonio Andreis (um dos fundadores)
Cerveja Caxiense
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Caxias do Sul
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Leonardelli
Cervejaria Leonardelli
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Chapada
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(primeira fábrica) cerveja Nack
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Chapada
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José Stein
Cerveja Farroupilha
????
Cruz Alta (Vila Panambi)
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E. Amann
Fábrica de Cerveja E. Amann (depois Fabrica de Cerveja João Venturini)
1940?
Cruz Alta (Vila Panambi)
1940?
João Venturini
Fábrica de Cerveja João Venturini/cerveja JV pilsen (antes Fabrica de Cerveja E. Amann)
????
Estrela
1936?
Luis I. Lenhardt
Cervejas: Stella(branca), Stellinha(preta-simples,dupla), água Soda, água Tônica, Limonada Gasosa e Guaraná Stella
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Estrela (Linha Novo Paraiso)
1897?
Miguel Matte
Cervejas: Doppelbier e einfachbier
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Estrela
1936?
Sylvino Strauss
Cervejas, Gasosa Limão e Guaraná/Picada Jacó
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Getúlio Vargas
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Irmãos Bramatti
Cervejaria Bramatti
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Igrejinha
1912
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1ª fábrica de cerveja do município
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Ijuí
????
????
Fábrica de Cerveja e Gazosa Knudsen
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Ijuí
já existia em 1928
Genz
Cerveja e Gazosa Ganso
????
Passo Fundo
1910?
João Corá?
Cervejaria Bramate Corá (depois Cervejaria Serrana Ltda)
1915?
Passo Fundo
1915?
João (jorge?) Barbieux
Cervejaria Serrana Ltda (antes Cervejaria Bramate Corá)
1925?
Passo Fundo
1925?
Walter Barbieux
Cervejaria Serrana Ltda (vendida para a Brahma)
1946?
Paverama
1912
????
Tinha 1 cervejaria
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Piratini
1819 ?
Lucindo Manoel de Brum
Rua Gomes Jardim 135
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Porto Alegre
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Cristoffel????
Cervejaria Cristoffel
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Porto Alegre
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Bopp Irmãos
Cervejaria Bopp - rua Christóvão Colombo 61 - cervejas Negrita, Elefante
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Rancho Queimado
1869
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Tinha 3 cervejarias
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Santa Cruz do Sul
já existia em 1865
Carl Schütz
Nenhuma referência até o momento
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São João do Montenegro(atual Montenegro)
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Gustav Jhan & Cia.
Cervejas: Primor/União/Montenegrina
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Teutônia
19???
Wilhelm Seyffarth
Nenhuma referência até o momento
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Teutônia
já existia em 1931
Beno Weber
Cervejaria Polar (?????)
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MATO GROSSO DO SUL     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Cervejaria Corumbaense
????

MATO GROSSO     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Cuiabá
????
João Baptista de Almeida Filho
Nenhuma referência até o momento
????
Cuiabá
04/01/1967
Arquimedes Pereira Lima
Cervejaria Cuiabana
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GOIÁS     Voltar às siglas dos Estados

????
MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
Barro Preto (atual Trindade)
????
Nicolau Joseph
Nenhuma referência até o momento
Jatahy (atual Jataí)
Já existia em 1911
José Pereira Rezende
Fábrica de Cervejas Goyanas-R. Barão do Rio Branco
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DISTRITO FEDERAL     Voltar às siglas dos Estados

MUNICÍPIO
INÍCIO
PROPRIETÁRIO
OBSERVAÇÃO
FIM
????
????
????
Nenhuma referência até o momento
????