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Guilherme Becker emigrou para o Brasil em 1869, na Alemanha onde nasceu havia trabalhado como polidor de ágata e pedras semi-preciosas, nos primeiros tempos no Brasil, trabalhou no calçamento da rua Cristóvão Colombo, em Porto Alegre.
Ainda solteiro, Guilherme transferiu-se para a Linha Nova para trabalhar na fábrica de Georg Heinrich Ritter, com quem aprendeu o ofício de cervejeiro. Em 9 de fevereiro de 1878 casou-se com Elisabeth Ritter e recebeu o incentivo do tio e padrasto de sua esposa, tido como sogro, para construir a residência da família e instalar a fábrica de cerveja em um terreno localizado no bairro Floresta, em Porto Alegre. Guilherme Becker conseguiu instalar sua cervejaria, em Porto Alegre, no início do ano de 1879. Do casamento, com 11 anos de duração, de Guilherme e Elisabeth nasceram quatro filhos: Helma, que perdeu a vida com 7 anos de idade, Lydia, Guilherme e Olga. Esta última, mais tarde, casaria com o primo em segundo grau Frederico Augusto, filho de Henrique Ritter, com o qual convivera desde a infância. As atividades insalubres a que se dedicou durante a juventude causaram-lhe uma moléstia nos pulmões, denominada silicose, produzida pela inalação de pó de pedra ou de areia. Apesar de ter procurado cura na Alemanha, veio a falecer aos 39 anos, no dia 4 de junho de 1889, em Porto Alegre. Henrique Ritter decidiu administrar a cervejaria no período da enfermidade de Guilherme e após a morte de Guilherme Becker. Desse modo, administrou os negócios da prima-irmã Elisabeth Ritter Becker, durante a viuvez e somente se afastou quando sua prima-irmã decidiu casar-se novamente algum tempo depois, aos 33 anos. A união com Bernhard Oswald Sassen ocorreu no dia 7 de outubro de 1890. O noivo, com 38 anos, era um alemão que havia emigrado para o Brasil em 1870 e fora amigo do falecido marido de sua nova esposa. Assim, Bernhard Oswald Sassen passou a administrar a cervejaria Becker que, em pouco tempo, passou a chamar-se Cervejaria Bernardo Sassen. Henrique, por sua vez, com toda a sua experiência tomou a decisão de continuar no ofício de cervejeiro e realizou o projeto de criação de sua própria cervejaria. No dia 9 de fevereiro de 1909 o jornal Correio do Povo noticiava na seção "Diversas": "...Cervejaria Becker - Chegou a esta capital, com procedencia de Munich na Allemanha, o engenheiro Fritz Mack, que vem armar as novas machinas da Cervejaria Becker, do sr. Guilherme Sassen, á rua Christovão Colombo..." Na década de 1920, a cervejaria da Bernardo Sassen e Filhos (sucessores de Guilherme Becker e Bernardo Sassen) passou a fazer parte do Consórcio Continental, formado em julho de 1924 quando as firmas Bopp Irmãos (sucessores de Carlos Bopp), Henrique Ritter e Filhos (sucessores de Henrique Ritter) fundiram-se sob a razão social Bopp, Sassen e Ritter e Cia. Ltda. Surgiu assim um novo estabelecimento comercial, denominado Cervejaria Continental, que se instalou na rua Cristóvão Colombo, 625.
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